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Recette de la mousse aux épinards et fromage de chèvre

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Recette de la mousse aux épinards et fromage de chèvre

Ingrédients Réalisation de la recette Quelques astuces Temps de préparation et de cuisson Apport calorique et nutrition Pour une portion de 100g, cette recette contient environ 150 kilocalories, 12g de protéines, 10g de matières grasses et 3g de glucides. Il est riche en vitamine K et en fer. Ingrédients alternatifs Vous pouvez remplacer le fromage … Lire la suite

Les mousses

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Qu’est-ce qu’une mousse ? Une mousse est un plat qui est constitué d’un mélange d’aliments aérés pour donner une texture légère. Elle est souvent constituée d’un ingrédient de base, comme des fruits, des légumes, des chocolats, des noix, des fromages ou des viandes, mélangé à un agent aérant comme de la crème fouettée, des blancs … Lire la suite