Recette des perles de vinaigre
Voici une recette de perles de vinaigre en cuisine moléculaire : Ingrédients (pour environ 50 perles) : Matériel : Préparation : Astuces : Ingrédients alternatifs : Suggestion de présentation : Les perles de vinaigre peuvent être utilisées pour ajouter une touche de texture et de saveur à de nombreux plats. Vous pouvez les utiliser comme … Lire la suite