Le chocolat et son histoire
Le cacao, originaire d’Amérique centrale, a été rapporté en Europe au XVIIe siècle par des navires négriers. Il a ensuite été transformé en chocolat, un produit consommé dans le monde entier aujourd’hui. Cependant, il y a 2600 ans, les premières recettes à base de cacao étaient principalement utilisées pour des offrandes religieuses. Au fil des … Lire la suite