mercredi, 16 Aoû 2017
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Voici une vidéo montrant une animation sur  la cuisine présentée par Hervé This et Pierre Gagnaire dans la salle Air Liquide du Palais de la découverte à l'occasion de l'inauguration de l’exposition « Astronome - Gastronome » le vendredi 13 novembre 2009.

 


"La cuisine moléculaire" de Pierre Gagnaire et... par Palais_de_la_decouverte